Placek owsiany = śniadanie idealne!

Płatki owsiane są doskonałym pomysłem na pełnowartościowy posiłek o poranku. Dostarczają one mnóstwa węglowodanów złożonych, które wolniej się trawią i tym samym dają nam uczucie sytości na dłużej. Ponadto płatki te zawierają sporą ilość potasu, magnezu, żelaza oraz witamin z grupy B. Gorąco polecam placek owsiany na ciepłe śniadanie, w szczególności teraz, gdy za oknem trzaskający mróz a nasza odporność spada.  

Wartość energetyczna: 388,5g

Białko: 14g    Tłuszcze: 8,5g   Węglowodany: 64g

Składniki na 2 porcje:

• 10 łyżek płatków owsianych
• 1 jajko
• ¼ szklanki mleka 2%tł.
• 1 łyżeczka kakao
• szczypta cynamonu

Dodatki:

• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 kiwi
• ½ średniego banana

Sposób przygotowania:

• Wszystkie składniki umieść w misce i zmiksuj blenderem.
• Patelnię teflonową rozgrzać bez tłuszczu i nałożyć ½ porcji masy owsianej.
• Smażyć na wolnym ogniu ok. 4 minuty z każdej strony. Placek jest dość kruchy i delikatny, dlatego należy ostrożnie przewracać go na drugą stronę.
• W przypadku gdy placek przykleja się do patelni, przy następnym smażeniu warto wysmarować patelnię olejem.